Trabajar el azúcar es un arte cada dia descubro nuevas tecnicas,recetas y muchas formas que le podemos dar al pastillaje, fondant , pasteles torneados, modelado en diferentes pastas, mis deseos son que lo publicado en este blog les ayude un poco en el maravillo ARTE DEL AZUCAR.
Deseo compartir con cada uno de ustedes lo que podemos hacer en el arte de la reposteria. quiero que cada persona vea lo que nuestras manos pueden crear si se proponen hacerlo. BIENVENIDOS