Un delicioso pastel de maracuyá. Húmedo, suave, como todos los pasteles que hacemos se deshacen en al comerlos una masa suave. Es lo que siempre deseo en un pastel.
Un relleno de frutos rojos y crema chocolate blanco. Su cubierta es una ganache de maracuyá con un acabo de imitación gamuza O terciopelo
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Siempre tuve el sueño de compartir con los demas mis conocimientos en el arte del azucar ese sueño se ha hecho realidad y espero que disfruten lo que en mi blog comparto con ustedes