ARTES EN AZUCAR-LUCIA

Trabajar el azúcar es un arte cada dia descubro nuevas tecnicas,recetas y muchas formas que le podemos dar al pastillaje, fondant , pasteles torneados, modelado en diferentes pastas, mis deseos son que lo publicado en este blog les ayude un poco en el maravillo ARTE DEL AZUCAR.

lunes, 30 de junio de 2025

Pastel Maracuyá

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 Un delicioso pastel de maracuyá. Húmedo, suave, como todos los pasteles que hacemos se deshacen en al comerlos una masa suave. Es lo que si...
lunes, 22 de mayo de 2023

Bento Cake

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Bento Cake O llamado lunch box Cake. Son pequeños pasteles con una medida de 10 y 12 Cms de diámetro. Puedes personalizarlos en sus diseños....
viernes, 4 de noviembre de 2022

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 PASTEL CHOCOLATE.  Delicioso pastel chocolate. Con un relleno de crema mantequilla y como siempre frutos rojos que me encanta.. Decorado co...

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 CHEESCAKE OREO. CON GANACHE CHOCOLATE. Es un postre delicioso y muy suave al paladar. Acompañado con un ganache de chocolate y decorado con...

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PASTEL TRES LECHES TECNICA IMITACION GAMUZA. RECETA  PASTEL TRES LECHES. Ingredientes.. 8 Huevos 1 1/2 taza de azúcar 1 1/2 taza de harina 1...
jueves, 20 de agosto de 2020

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CupCakes de Vainilla. Les dejo una receta , de pastel esponja vainilla. Es una delicia suave. Se deshace en la boca. Soy poco de hacer...

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Me encanta esta salsa de frutos rojos. Dependiendo del espesor que la dejes la puedes usar como mermelada. Prueba hacerla es deliciosa☺️🌹...
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