Trabajar el azúcar es un arte cada dia descubro nuevas tecnicas,recetas y muchas formas que le podemos dar al pastillaje, fondant , pasteles torneados, modelado en diferentes pastas, mis deseos son que lo publicado en este blog les ayude un poco en el maravillo ARTE DEL AZUCAR.
domingo, 11 de diciembre de 2011
Sculpted cake bag
Este es un pastel de chocolate que se moldeo en 3D todas las carteras para dama que vi son cerradas e hice esta habierta con sus accesorios y la tecnica de pinceladas.
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