Modelado Ganache Chocolate.
les dejo una muestra diferente en cuanto al modelado en ganache de chocolate, esta vez trabajado en una galleta, me encanta , como puedes ver lo que dije anteriormente en la decoración del cake , también lo podemos hacer en galletas. es un ganache que resiste una buena temperatura, frió y caliente. deseas aprender esta técnica con una increíble formula del ganache de chocolate?